Род-Айленд - Провиденс: Музей кулинарного искусства

Музей кулинарного искусства в Провиденсе, Род-Айленд, является одним из самых уникальных музеев в США. Он был основан в 1995 году и находится на территории университета Джонсона и Уэльса.

Музей представляет собой коллекцию более 250 000 экспонатов, связанных с кулинарией и питанием. Среди них можно найти античные кухонные принадлежности, старинные рецепты, книги о кулинарии, а также предметы, связанные с историей питания в США.

Одним из самых интересных экспонатов музея является копия кухни известного французского шеф-повара Антуана Карема. Также в музее можно увидеть коллекцию кухонных ножей, которые использовались в разных эпохах и культурах.

Музей кулинарного искусства проводит множество мероприятий, связанных с кулинарией, включая курсы приготовления блюд, дегустации и лекции.

Если вы интересуетесь кулинарией и историей питания, то посещение Музея кулинарного искусства в Провиденсе обязательно стоит включить в свой план путешествия.